【花膠能和豬蹄一起燉嗎】
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可以一起燉 。
花膠是魚鰾的干制品 ， 其中含有豐富的高級膠原蛋白，多種維生素以及鈣、鐵、鋅、 硒等多種微量元素 ， 是一種理想的高蛋白低脂肪食品；豬蹄中也含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物 ， 并含有鈣、磷、鐵、鎂以及多種維生素成分，營養價值極 高；花膠和豬蹄的營養成分并無沖突 ， 所以是可以一起燉的 。
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