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1.準備一條羅非魚，去鱗 ， 洗凈 ， 放入鹽、料酒腌制半個小時，把洋蔥、筍、胡蘿卜、豆腐皮切成小塊放入烤盤（烤盤要鋪上錫紙） ， 把魚放在蔬菜的上面 。
【家庭烤魚怎么做最好吃】2. 準備好后，放入烤箱烤制，用刷子刷上植物油，繼續烤制 。
3. 烤20分鐘后刷上烤肉醬 ， 繼續烤制 。
4. 烤一個小時后，香噴噴的烤魚出鍋了，開吃 。
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