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夏天的水果 夏天的水果能做什么

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夏天的水果 夏天的水果能做什么

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大家好,小問來為大家解答以上問題 。夏天的水果能做什么，夏天的水果這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、夏季正是水果盛產的季節，荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨 ， 還有進口的葡萄柚、蘋果等琳瑯滿目 。
2、雖說水果要多吃，但是依照中醫的看法，人體質分為寒、熱、虛、實 。
3、水果也有水果的性質，一不留神，錯吃水果也會讓人不舒服 。
4、水果屬性和體質確有關，說到食物屬性，中醫有所謂“四氣” 。
5、這是指食物進入體內 ， 會產生“寒、熱、溫、冷”的作用 ， 如果不溫不熱，不寒也不涼，則歸屬于“平”性 。
6、因此，每種水果如果進入了人體，也就有它的“個性” 。
7、 中醫更強調均衡、陰陽調和，體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物，體質偏寒的人，自然要多吃溫熱性的食物，吃水果的原則也一樣 。
8、同時 ， 地形、氣候也會影響生理與飲食 ， 比如亞熱帶地區，仲夏暑熱難當，受天熱、地暑的影響 ， 人們常發生頭痛、身熱、口渴、心煩等現象，為了達到均衡，最好選擇吃些寒、涼性的食物 。
9、西醫不太講體質、食物屬性這回事，病人吃了某些水果，身體如果覺得不舒服，就是不適應，應該避免 。
10、面對許多人的疑惑，有專家研究認為，傳統中醫宣稱的熱性水果，指的是熱量密度高、糖分高的水果 。
11、這些水果吃下去后，肝臟的葡萄糖磷酸化的反應加速、肝醣合成增加、醣解反應增加、胰島素與升糖激素比例上升、脂肪酸合成提高、三酸甘油脂合成也提高，肝臟充滿了待送出的油脂和糖，就容易上火，身體能量增加，就比較“熱” 。
12、相反地，熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果，就屬于寒性，這樣的水果吃下去纖維和水分會占據胃腸空間，讓人吃不下其他營養的食物，人吃多了就會愈來愈沒能量、沒體力，也愈來愈怕冷、虛弱 。
13、身體營養素足夠的人，不管吃哪類水果，只要不過量，應該都不會有大礙 。
14、 一旦身體狀況不理想，像是體內熱量較不足的虛、寒體質 ， 吃涼性水果就會不舒服 。
15、夏日吃水果，注意講科學，腸胃不好的人，絕對不可以吃冰鎮水果，最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果，不要太甜，也不要太酸，涼性的水果包括：梨（腸胃不好的少吃）、香蕉（不要空腹吃），溫性的水果有：蘋果（無論什么人都可以吃的一種最好的水果 ， 營養也超好）、檸檬、西紅柿（胃酸過多者少吃）；容易消化的瓜類、水梨、蘋果等也不錯 。
16、不過，中醫辨證上，虛寒體質以及有慢性腸炎、十二指腸潰瘍，或者“胃寒”——也就是胃炎、胃潰瘍患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物 。
17、芒果好吃，有人卻碰都碰不得，因為一吃就過敏、皮膚癢 。
18、 醫生指出，芒果皮有組織胺成分，容易引起過敏，理論上芒果屬于發物，有感染性疾病、皮膚病、發炎癥狀的人，吃“發物”就會誘發疾病或者病情加重 。
19、不過，歸類起來 ， 芒果果肉屬于涼性，有生津止渴、益胃止嘔、利尿止咳等作用，對于容易暈車、暈船的人，能解除不適感 。
20、夏天的水果品種繁多，不僅有色澤宜人的草莓、菠蘿 ， 還有汁多味美的西瓜、桃子等 。
21、各種水果有什么不同的營養素?夏天吃什么水果最好呢?營養免疫學專家認為，每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同，如果在夏天有針對性地選購并食用水果 ， 可以達到滋生養體的功效 。
22、桃子養人杏人北京有句俗話：“桃子養人杏傷人”，從營養免疫學方面來說這句話科學嗎?營養免疫學專家陳昭妃博士說，桃子富含多種維生素、礦物質及果酸 ， 其含鐵量居水果之冠 。
23、鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益，在眾多草本植物中具有重要的地位 。
24、杏子含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素 ， 主要用于降氣止咳平喘，潤腸通便 。
25、但是《本草綱目》己載“生食多，傷筋骨” 。
26、夏日吃西瓜，藥物不用抓我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓 。
27、說明暑夏最適宜吃西瓜 。
28、西瓜富含維生素A、Bl、BC，葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效 。
29、西瓜雖好，但是吃西瓜也有講究 。
30、中醫專家認為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃 。
31、正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉 。
32、需要提醒的一點是 ， 夏天感冒發燒的患者常常借助于進食西瓜來補水、退燒，但是因為它屬于甘寒食物，不宜用于風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用 。
33、水果籃就是身邊隨手可得的宮???陳昭妃博士說，水果籃就是身邊隨手可得的營養寶庫 。
34、她喜歡的水果主要包括柑桔、木瓜、桃子、菠蘿、草莓、葡萄、香蕉、蘋果等 。
35、陳昭紀博士還一一例舉了其營養功效 。
36、檸檬烯有抗癌作用柑桔果實能潤肺理氣 ， 新鮮桔汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助 ， 具有美白效果，還兼具多種保健功效 。
37、桔瓤表面的白色網路絲 ， 含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效 。
38、有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數橙桔類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用〕木瓜能治療蛋白質消化障礙木瓜不僅是一種美味的水果 ， 還有醫療效果 。
39、木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶 ， 可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態 ， 可溶解高達其本身35倍的瘦肉 ， 這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因，其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多 。
40、菠蘿中的酵素也能分解蛋白質菠蘿每100克果實中所含的維生素C高達30毫克，并含有豐富的水分 。
41、它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素 ， 因此它能柔軟肉質、消解血塊 。
42、草莓汁能減少日曬痛草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品占有一席之地 ， 其葉部煮沸后可當作一種收斂劑，并能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦疾病 。
43、此外，草莓汁還是一種美容盛品，昔日少女以它來減少日曬引起的疼痛 。
44、葡萄抗氧化記得小孩吃葡萄時不吐籽，媽媽們總是嚇唬說，葡萄籽會從肚子里生根發芽長出葡萄藤 。
45、其實，葡萄籽所具有的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍 ， 更是維生素E的50倍 。
46、葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強效類黃酮，主要存在干表皮與種子里，紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源，是增力A人體內抗氧化活動的潛在關鍵 ， 可保護免疫氧化損傷 ， 并延緩老化過程 。
47、香蕉抗憂郁并助眠香蕉為人類最古老的水果之一，其營養價值相當高，是天然鉀的來源，可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉，維持正常血壓和心臟功能；還富有讓人遠離憂郁的維生素B6及對抗緊張的礦物質鎂，并也是必須氨基酸——色氨酸的超級來源，其和維生素B煙堿酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂郁、鎮定、安眠之功效 。
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