【微波爐做煲仔飯的做法 微波爐煲仔飯的做法】
文章插圖
1、用小砂鍋來制作先倒入三百克的大米用流水反復沖兩遍，浸泡一段時間后再次淘洗，倒入適量的清水 ， 大米和水的比例在一比一點六為最佳狀態 。蓋上砂鍋蓋子放到微波爐中，調整成高火加熱十五分鐘 。
2、等待米飯燜熟的這段時間來處理小料 ， 兩根小蔥和生姜用清水洗凈，剝掉蔥皮、削去姜皮以后分別切成蔥花和姜絲備用 。
3、另外拿一個干凈的小碗，加入老抽和料酒各一茶匙、適量的白糖、生抽、芝麻油和食鹽，最后加點清水混合均勻 。
4、取一根廣式臘腸切成厚薄均勻的臘腸片碼在米飯上，適量的蘿卜干稍稍切碎擺放好，最后磕入一整個雞蛋并用牙簽扎幾個小孔透氣 。蓋上蓋子放到微波爐中繼續加熱四到五分鐘 。
5、食材全部蒸熟后取出，倒入調制好的醬料汁，最后將蔥花和生姜撒在上面作為點綴 。用中火重新燜三分鐘香味更加濃郁 。
推薦閱讀
- 微波爐五香花生米的做法 五香花生米的制作方法
- 自制薯片的做法微波爐 微波薯片的做法竅門
- 白果放微波爐轉幾分鐘可以吃 白果可以用微波爐放多久
- 帶花的陶瓷可以放微波爐嗎 帶花邊的瓷碗可以進微波爐加熱嗎
- 微波爐做蔓越莓曲奇餅干的方法 蔓越莓餅干微波爐做法
- 微波爐烤南瓜的做法竅門 微波爐烤南瓜的做法
- 微波爐炸雞翅的做法 用微波爐做雞翅的做法
- 微波爐芝士玉米的做法 微波芝士玉米的做法大全
- 用微波爐可以烤地瓜嗎能用多長時間 微波爐烤地瓜直接放里面可以嗎
- 不銹鋼保溫盒可以放微波爐嗎 不銹鋼盒可以微波爐加熱嗎