文章插圖
1、食材：魚1條，花生油1勺，蔥3顆 ， 姜1塊 ， 料酒1勺 ， 陳醋1勺，醬油1勺 。
2、鍋熱下油炒香姜絲 。
3、放入洗好的魚小火慢煎至兩面金黃 。
4、淋上料酒，陳醋，醬油 。
【蔥香燒魚的做法 蔥香燒魚的做法視頻】5、蓋上蓋子燒5分鐘 。
6、魚肉全熟了 。
7、放入蔥段燜1分鐘 。
8、收汁即可 。
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