這3道家常菜簡單易做 家常飯菜制作方法


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1、【番茄青椒炒豆腐皮】
【這3道家常菜簡單易做 家常飯菜制作方法】2、【菜譜制作流程】:西紅柿洗凈切小塊,豆腐皮也切小塊,青椒去蒂切小塊;炒鍋燒熱,加入少許食用油,將番茄塊和豆腐皮放入炒鍋翻炒;西紅柿熱的時候會炒成湯,加一點鹽翻炒,就是為了讓豆腐皮吸收一些番茄汁,方便入味;加入青椒塊一起翻炒,出鍋 。
3、[家常菜茄子]
4、【菜譜制作流程】:杭州茄子洗凈切粗條,青椒切絲,大蒜拍平切碎;燒熱一口炒鍋,加入少許食用油,先炒蒜,再放入茄子條,炒到變色,茄子會越來越軟;淋上醬油翻炒;茄子切好后,放入青椒絲,用少許鹽翻炒,出鍋即可 。
5、[蠔油生菜]
6、【食譜制作過程】:將圓形生菜掰成小塊,用清水洗凈,或浸泡在淘米水中,瀝干備用;燒熱炒鍋,加少許食用油,炒些蒜,炒圓生菜 , 倒入一湯匙蠔油,炒出味道,裝盤 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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