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【空氣炸鍋鮮花餅烤多長時間 空氣炸鍋鮮花餅烤多久】1、空氣炸鍋200℃烤30分鐘 。
2、240玫瑰醬加入30g熟糯米粉攪拌均勻，然后放入冰箱冷藏，玫瑰醬比較甜所以不用加糖 。
3、120g中筋面粉、40g豬油、50g水和15g白砂糖揉成水油面，用保鮮膜包好松弛15分鐘 。
4、80g低筋面粉、40g豬油揉成油酥，用保鮮膜包好備用 。
5、水油皮和油酥均分成12個劑子，取一塊水油皮面按扁 ， 包入一塊油酥然后搟成牛舌狀卷起，再次搟開卷起，蓋保鮮膜松弛15分鐘 。順便把冷藏的玫瑰餡分成12份 。
6、取出松弛好的面團從中間按一下然后搟成中間厚四周薄的面皮 。
7、包入玫瑰餡料 ， 用虎口慢慢收緊成圓球后按成餅狀 。
8、放入空氣炸鍋200℃烤30分鐘 ， 中途翻個面 。
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