雞腿好 雞腿好吃的做法加面包糠


雞腿好 雞腿好吃的做法加面包糠

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小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于雞腿好這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【雞腿好 雞腿好吃的做法加面包糠】1、材料:雞腿4個,蔥姜末少量,料酒2勺,鹽半勺,蠔油1勺,胡椒粉1勺 , 雞蛋2個,淀粉適量,面包糠適量 。
2、雞腿洗凈瀝干水分,然后用竹簽在雞腿上打很多小孔,因為雞腿比較粗 。這對雞腿的味道有好處 。
3、將雞腿放入較大的容器中,加入小蔥、姜末、2勺料酒、半勺鹽、1勺蠔油和1勺胡椒粉,腌制20分鐘 。
4、準備2個雞蛋打散,淀粉適量,面包糠適量 。
5、腌制好的雞腿先涂上淀粉,再涂上蛋液,最后涂上面包屑 。
6、鍋里放油,五成熱的時候多放雞腿,把火降到低,慢慢煎 。
7、一面金黃后,翻過來煎另一面 。因為雞腿比較大,每面煎七分鐘左右,15分鐘左右,然后取出 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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