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熏肉大餅的做法 熏肉大餅的做法視頻全教程熏餅醬料的做法

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熏肉大餅的做法 熏肉大餅的做法視頻全教程熏餅醬料的做法

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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于熏肉大餅的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【熏肉大餅的做法 熏肉大餅的做法視頻全教程熏餅醬料的做法】1、少量面粉 ， 往面粉中加入不到面粉50%的溫水，將面粉揉成足夠結實的小球 。
2、海帶洗凈切碎，與姜蒜末混合 ， 加入適量鹽和雞精 。
3、選幾片生菜，洗干凈，切成小塊就夠了 。具體大小可以自己控制 ， 最好能小一點 。
4、鍋中倒入三分之一的油，開大熱鍋，然后轉中火 。
5、在油燃燒的同時 ， 將面團切開，用工具搟成薄餅 。最好是一個一個炒，也就是邊做邊滾 。不要提前一個一個滾，面團會粘在案板上 。
6、油熱的時候，把油酥面團在油里輕輕煎一兩分鐘 。轉一次邊 。小心不要燙傷 。煎的時間太長 ， 酥皮包不住餡，會碎 。
7、糕點出鍋后 ， 放在案板的縫隙里，晾涼一會兒 。將臘肉或熏香腸放入鍋中，小火煎一分鐘 。
8、將香菜、蔥、生菜、海帶、熏腸依次放在炸好的面餅上 。
9、將面皮輕輕包好，根據個人口味 ， 還可以加入番茄醬和辣醬 。一個簡單的培根派就做好了 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

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