鴿子湯配什么青菜


鴿子湯配什么青菜

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燉鴿子湯的時候能放的青菜非常多 , 但是注意不要放像菠菜、蘆筍等草酸含量比較高的蔬菜,不然草酸溶于湯中 , 就會令鴿子湯變澀 。
【鴿子湯配什么青菜】 一般上海青、小白菜、大白菜、金針菇、胡蘿卜、玉米、山藥、香菇等蔬菜都是可以加的,加入蔬菜的鴿子湯營養更加均衡 。

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