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新鮮槐花可以將其直接裝入保鮮袋中密封然后放入冰箱冷藏保鮮 。如果想要存放時間長一些，可以將其焯水后放入冷水中浸泡，攤開晾干多余水分 ， 并用保鮮袋密封，放入冰箱冷藏或者冷凍 。食用槐花要去掉花莖只用花朵，盡量選擇含苞欲放的 。
槐花怎么儲存保鮮
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1、新鮮槐花保存法
如果是新鮮采摘下來的槐花，不需要長期保存，可以直接將其放入保鮮袋中 ， 不需要清洗 ， 然后將袋子封口，放入冰箱冷藏室保存就可以，可以保存一周左右 。也可以裝入籃子中蓋上濕棉布，放在陰涼的地方保存 。
2、焯水保存法
如果想要槐花保存的時間更長一些，也可以將槐花清洗干凈，然后放入開水中燙一下，一分鐘即可撈出，再放入冷水中浸泡一會 ， 瀝干水分 ， 將其攤開曬干多余的水分，并用保鮮袋密封起來，放入冰箱冷藏保存，可以保存很久 。
3、冷凍保存法
【如何保存鮮槐花 槐花怎么儲存保鮮】新鮮槐花可以放入鹽水中浸泡10分鐘，然后反復清洗干凈，放入開水中焯燙30秒，然后將焯水后的槐花擠干水分 ， 用保鮮膜包起來握成團，裝入密封袋中 ， 并放入冰箱冷凍即可 。
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