炒年糕怎么做 炒年糕做法


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1、配料 。年糕適量,雞蛋2-3個,生抽淡,香腸2根,青菜3-4個,生抽淡,油 。
2、切好火腿腸和年糕備用 。
3、挑選蔬菜,用清水洗凈備用 。
【炒年糕怎么做 炒年糕做法】4、將年糕水煮沸30秒左右 , 撈出涼水備用 。
5、鍋里放油,把雞蛋炒熟備用,留底油,把火腿腸片和青菜炒熟 , 把年糕炒熟,用醬油調味,用醬油上色,加入炒好的雞蛋攪拌均勻 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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