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【奶酪與芝士片的區別 芝士片和奶油奶酪的區別】芝士片和奶油奶酪唯一的區別是后者在奶酪里面添加了一些奶油 ， 芝士和奶酪是同一種東西 ， 只不過音譯不同，在叫法上存在一定的差異而已 。奶酪是用牛奶加工出來的一種高蛋白營養食物，大多呈黃色，可以制作成各種各樣的美食，奶香味濃郁 。
芝士片和奶油奶酪有什么不同
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從本質上來說，芝士和奶酪是同一種食物，奶酪的英文是cheese，音譯過來就是芝士 ， 而芝士片和奶油奶酪唯一的區別就是奶油奶酪在奶酪里面添加了一些奶油 ， 讓其奶香味更濃郁 。
奶酪是用牛奶加工出來的一種高蛋白營養食物，大多呈黃色塊狀，也可以制成其它形狀，奶酪中的馬蘇里拉芝士，彈性比較好 ， 加熱之后能拉絲，很多人都喜歡用它制作披薩、焗飯等等 。
芝士的保存方法
若是買的塊狀的芝士，那么可以切成小塊，分別用保鮮袋裝好，然后放到冰箱的冷凍室里面，使用的時候拿出來用就可以了，短時間內不會變質 ， 若是軟奶酪的會不建議冷凍保存 ， 最好盡快食用完畢 ， 否則很容易變質 。
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