關于溫州魚餅簡述 溫州魚餅


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1、溫州魚餅浙江省溫州市的一種特色小吃,屬于浙菜系;該菜品均以東海的鮸魚、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料 , 配以獨特的調味品 , 采用傳統配方及先進工藝精制而成 。
2、溫州魚餅肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養豐富,即可以享受魚肉的鮮美,又省去剔骨的麻煩,尤其適合老人和孩子食用 。
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