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孕婦吃田螺好嗎 孕婦吃田螺可以嗎

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孕婦吃田螺好嗎 孕婦吃田螺可以嗎

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可能很多人小時候都吃過田螺，田螺是一種營養價值豐富的食物，但是現在吃的人越來越少了，因為很多人覺得田螺不干凈，但是田螺味道鮮美，而且還具有藥用價值，其實很多人都喜歡吃，那孕婦吃田螺好不好呢？孕婦吃田螺可以嗎？
田螺的營養價值
田螺中含有人體必需的8種氨基酸、碳水化合物、礦物質、維生素A、B1、B2、D和多種微量元素 ， 其營養成分的含量和組合優于雞、鴨、鵝肉等 ， 在常見的60多種水生動植物中，其營養價值僅次于蝦 。同時還含有硫胺素、核黃素、維生素B1、維生素E、鎂、錳、鋅、鉀、鈉等多種維生素和微量元素 。
田螺肉味甘、性寒、無毒，可入藥，具有清熱、明目、利尿、通淋等功效 ， 主治尿赤熱痛、尿閉、痔瘡、黃疸等 。田螺殼入藥，有散結、斂瘡、止痛等功效 。
孕婦慎吃田螺
雖然田螺中營養物質豐富，但是田螺屬于大寒之物，建議準媽媽慎吃、少吃 。更何況田螺中容易有寄生蟲，孕婦如果不慎食用了含寄生蟲的田螺，對寶寶的危害不言而喻，所以建議孕婦謹慎食用田螺 。
為什么不能吃田螺
田螺中容易有寄生蟲 ， 即使被高溫煮熟之后也可能會有殘留，寄生蟲有可能會通過母體感染到胎兒，嚴重可致胎兒畸形 。因而準媽媽要慎吃田螺 ， 尤其是燒烤之類不能將螺肉徹底煮熟的，輕易別吃 。
孕婦吃田螺注意什么
如果有些孕婦嘴饞，非要食用田螺，就必須注意以下幾點：胃寒體虛的孕婦要食用田螺，田螺屬于寒性食物，畏寒體虛的孕婦食用，容易導致腹瀉、腹痛，甚至流產；田螺里夾帶無數的寄生蟲 ， 一定要充分煮熟后孕婦才可食用 。
田螺的營養
1、維生素A
每100克田螺含有維生素A130個國際單位 。而維生素A可以調試眼睛適應外界光線的能力，以降低夜盲癥和視力減退的發生 。維生素A同時有助于多種眼疾 ， 如眼球干燥和結膜炎等的治療 。如此說來，故老相傳石螺明目的說法是有道理的 。
2、蛋白質
在貝類中，田螺是營養翹楚，它富含蛋白質，但是脂肪的含量卻超級低 ， 食用田螺能維持體內的蛋白質平衡，提高機體免疫力，同時還能調節血壓，有利于生長發育 。
3、田螺富含鈣
田螺富含鈣 。鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高;調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;控制炎癥和水腫;維持酸堿平衡等 。
4、田螺富含銅
田螺富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響 。
5、田螺富含鐵
【孕婦吃田螺好嗎 孕婦吃田螺可以嗎】田螺的鐵元素含量也很高100中含鐵達到19.8mg，鐵是人體造血所必需的成分 ， 常食用田螺能在一定程度上防治缺鐵性貧血 。

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