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春天的野菜就是“降火藥”

小知識春天野菜

春天陽光明媚， 氣候和暖 。 專家提醒， 盡管天氣逐漸轉暖， 仍然要重視養生細節 。
【春天的野菜就是“降火藥”】中醫師表示， 最近門診上， 不少病人都會在描述病情的時候， 帶一句：“不知道是否受涼了， 最近牙齦有點疼， 口腔里面感覺還會潰瘍 。 ”
春分過后， 雖然春風拂面很柔和， 但仍比較干燥， 春主生發， 陽氣逐漸上升的時候， 很多人的鼻子很容易出血、還會出現咽喉腫痛、嘴巴長口瘡， 還有不少人出現便秘的困擾……
這些癥狀就是老百姓常說的“上火”， 老百姓提到上火， 自然就想到降火， 比如熱火涼茶， 黃連上清丸， 牛黃解毒丸等 。

春天的野菜就是“降火藥”

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在這里必須要提醒一下， 燥邪也分為涼燥和溫燥， 其中春分后的上火又有肝火、心火、肺火、胃火等之分， 也就是五臟六腑皆會有火， 降火也要對癥 。 所以在服用藥物前， 建議找專業的中醫師診斷 。
有可能的話， 可通過中醫傳統的針灸、拔罐、推拿等手法瀉火， 也有很好的輔助作用 。
春野菜如馬蘭頭， 馬齒莧、菊花腦等， 都有清熱降火的功效 。 建議大家可以在春季吃一些應季的野菜， 涼拌、清炒都可以 。 不僅有一定的保健作用， 還可以平衡祛火 。
春分過后可以吃一些梨潤肺除燥， 梨的性寒味甘， 有潤肺止咳、滋陰清熱的功效 。 吃法也很多， 比如生食、蒸、榨汁、烤、煮水等， 還可多吃一些枇杷、百合、銀耳、蓮藕、山藥等食物也具有潤肺健脾功效 。
值得注意的是， 春菜和梨相對性味偏寒， 所以脾胃不好的人， 特別是在春天出現“五更瀉”的人群應該少食， 以免損傷脾胃 。

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