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吃螃蟹不能吃什么水果 吃螃蟹后不能吃什么食物

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吃螃蟹不能吃什么水果 吃螃蟹后不能吃什么食物

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秋天慢慢來臨 ， 又到了吃螃蟹的季節，一想到鮮香美味的螃蟹 ， 就不禁讓人饞的直流口水 。相信有很多人喜歡吃螃蟹，秋季吃螃蟹有養生的效果，但是也要注意在吃螃蟹的時候的一些細節，比如吃了螃蟹就不要吃和螃蟹相克的食物，不然會造成身體不適，嚴重的就是食物中毒了 。那么 ， 吃螃蟹不能吃什么食物呢？
不能同食的食物
螃蟹是寒性的食物，它不宜和同是涼性的食物一起吃，否則會對脾胃造成傷害，所以，螃蟹不能和蜂蜜、梨、香瓜等涼性的食物一起吃 。同時，螃蟹和柿子是不能一起吃的，柿子中含有鞣酸，會影響人體吸收螃蟹中豐富的蛋白質 ， 還會阻礙消化 。螃蟹和兔肉相克，一起吃會導致食物中毒 。
吃螃蟹的五禁忌
說到吃螃蟹的禁忌，很多人其實都不是很了解，所以 ， 大家在吃螃蟹的時候一定要注意這五大禁忌 。第一，生螃蟹沾有很多細菌和淤泥 ， 需要多遍清洗才能烹飪；第二，死螃蟹不能吃 ， 因為死螃蟹體內已經有大量的細菌開始繁殖；第三，不能一次性吃太多 ， 螃蟹性寒，過量食用會導致腹瀉；第四，吃螃蟹后不能飲茶，茶水會沖淡胃酸，影響對螃蟹蛋白質的消化；第五，冷熟蟹需要加熱后再食用 。
哪些人不宜吃螃蟹
（1）肝炎患者不宜食螃蟹 。肝炎病人由于胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等 。
（2）心血管病人忌吃螃蟹 。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克 ， 每100克蟹黃中含膽固醇460毫克，冠心病、動脈硬化癥、高血壓、高血脂癥的患者，食用含膽固醇過高的食物 ， 會引致膽固醇增高，加重心血管病的發展 。
（3）有傷風感冒、發熱的人不宜吃蟹 。傷風感冒者的飲食應以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒難愈或使病情加重 。
（4）凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹 。螃蟹性寒 ， 吃后容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等癥 。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者最好也不吃螃蟹，因食后易使舊病復發或病情加重 。
（5）有過敏體質的人應忌吃螃蟹 。此類人吃了螃蟹后，特異蟹蛋白通過通透性增高的腸壁進入肌體而發生過敏反應，產生大量組織胺等，引起胃腸等平滑肌痙攣、血管性水腫，而出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉；有的還會引起蕁麻疹或哮喘 。此外 ， 患有皮炎、濕疹、癬癥等皮膚疾病的人也要慎食，因為吃蟹可使病情惡化 。
（6）患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石癥的人不宜食螃蟹 。膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關系，吃蟹易使病情復發或轉重 。
【吃螃蟹不能吃什么水果 吃螃蟹后不能吃什么食物】（7）孕婦宜少吃或不吃螃蟹 。中醫認為，螃蟹性寒涼，有活血祛淤之功，故對孕婦不利 。
（8）老年人不宜多食螃蟹 。因老年人消化系統臟器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嘗為主，不宜多食 。而幼兒因消化器官發育不完善，消化吸收能力較差，所以也不宜多食螃蟹 。

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