【梭魚怎么做好吃 淡水梭魚怎么做好吃】
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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于梭魚怎么做好吃這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、梭魚適量，蔥、姜、蒜、白糖、醋、醬油、美味、淡水、花生油、干面粉、白酒 。
2、梭魚去鱗，內臟洗凈 。
3、在魚上劃幾刀 。
4、在魚上抹一層干面粉 。
5、油鍋里炸油 ， 把梭魚和面粉一起放入油鍋里 。
6、煎至兩面金黃 。以備后用 。
7、另一口鍋里放油 ， 放入蔥、姜、蒜翻炒 。
8、加入醋、醬油、美味、水攪拌均勻 。煮沸 。
9、加入炸梭魚和少許白酒 。
10、蓋上蓋子，轉中火燜10分鐘，再轉大火收汁，關火出鍋 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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