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1、茼蒿：它的口感很好，很多人喜歡吃，是通過種子種植的，方法比較簡單，對于寒冷天氣有抵抗能力 ， 特別是開出花來也是很好看的 。
2、小白菜：它比較的實惠，只需要一點種子就能種出一些，正好陽光上的陽臺促進它們生長，對于其他養護條件要求也不嚴格，但是需注意多施加肥料 ， 這樣才能促進它更好的生長 ， 生長速度也會變快 。
3、蘿卜：它在冬天食用對身體非常好，是一種很健康的蔬菜，并且品種類型比較多 ， 可以根據自身的需要購買種子 。
【冬天陽臺種植什么菜 冬天陽臺種什么菜好】4、生菜：它種植起來非常的簡單，即使是剛學種植的人也能種出來，只需要將種子播下，然后定期澆水保證生長，發芽速度非常快 ， 很快就能收獲到成熟的植株，并且不害怕寒冷的氣候 。
5、空心菜：它除了土培的方法，還可以使用水培的方法種植 ， 操作起來很簡單 。
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