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1.明太魚干是可以直接吃的，它有點類似于魷魚干，在制作成型之后是經過一個深加工的食品 ， 可以當做小零食 。
【明太魚干能直接吃嗎?】2.明太魚干還可以搭配辣椒醬或其他的蘸料，這樣吃起來口感也是非常的好的，且如果不想生吃明太魚干的話也可以燒烤或者拌成涼菜來吃 。
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