文章插圖
1.材料：金針菇１把 。
2.鹽６克 。
3.花生油１勺 。
4.生抽１勺 。
5.辣椒醬１勺 。
6.十三香少許 。
7.燒烤料少許 。
8.辣椒粉少許 。
9.第一步：先把金針菇去根部，撕開洗凈，擠干水份 。
10.第二步：把金針菇鋪在烤盤上，用網篩撒入鹽，這樣更均勻 。
11.第三步：再均勻的撒上十三香和燒烤料，烤箱上下火調至２００度，預熱５分鐘，放入中層烤１０分鐘 。
12.第四步：把花生油、生抽、辣椒醬放入碗中拌勻 。
13.第五步：把烤好的金針菇取出，倒掉多余的水份 ， 均勻的刷上醬汁，翻面也刷上醬汁 。
14.第六步：均勻的撒上十三香、燒烤料、辣椒粉，再入烤箱烤十分鐘左右，即可上桌享用 。
15.?金針菇的作用：１、促進智力發育：金針菇含有豐富的氨基酸，尤其是賴氨酸，能促進智力發育 。
16.２、潤腸通便：金針菇也含有豐富的膳食纖維 ， 能促進腸胃蠕動 ， 促進消化，有潤腸通便的作用 。
17.３、緩解疲勞：金針菇營養豐富 ， 味道可口，常吃金針菇，能幫助緩解疲勞 。
【烤金針菇的做法烤箱幾分鐘多少度】18.４、提高身體免疫力：金針菇含有豐富的多糖等物質，能提高身體的免疫力，從而提高身體對疾病的抵抗力 。
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