海帶怎么拌好吃 拌海帶的方法


海帶怎么拌好吃 拌海帶的方法

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【海帶怎么拌好吃 拌海帶的方法】1、材料:干海帶適量,芹菜300克,鹽,陳醋,姜蒜,糖,香油,熟白芝麻 。
2、干海帶泡發,洗凈泥沙 , 煮熟切絲 。
3、芹菜去葉 , 熱水燙過,然后過冷水,沖涼備用 。
4、鍋里放油 , 等油熱了,放入姜片和蒜片 , 爆香,做成姜蒜油備用(姜和蒜片可以丟掉不用) 。
5、姜蒜油涼了以后,陳醋、白糖、鹽倒入 。
6、倒入芹菜段和海帶絲和以上調料拌勻,最后倒入香油和鹽再拌勻 。
7、撒入熟白芝麻拌勻,即可盛盤食用 。

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