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【海帶怎么吃好吃 海帶的烹飪方法】可以做海帶排骨湯，具體做法如下：
1、材料：豬排骨400克，海帶150克，香菇幾朵 ， 蔥段，姜片，精鹽，料酒，白胡椒粉，香油適量 。
2、將海帶浸泡后，放籠屜內蒸約半小時 ， 取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發后，洗凈控水，切成長方塊 。我打了海帶結
3、排骨切斷洗凈，冷水下鍋，水開后鍋中煮兩到三分鐘，撈出用清水洗干凈 。
4、凈鍋內加入2000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、料酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，倒入海帶塊 ， 再用旺火燒沸即轉小火燉兩個小時，揀去姜片、蔥段，加精鹽，白胡椒粉調味 ， 淋入香油即成（不喜歡香油的可以不放） 。
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