朝鮮打糕是用什么米做的


1.食材:2杯糯米、三分之二杯水,四分之一杯黃豆粉、5湯匙白糖 。
2.步驟:爐子開中火,把黃豆粉和2湯匙白糖炒香 。
3.煮熟糯米,加入3湯匙白糖攪勻,攤涼 。
4.工作臺墊保鮮膜,把糯米平鋪在上面 。
5.用搟面杖敲打糯米糕,邊敲邊撒水,直到看不見米粒,大約40分鐘 。
6.把米糕切成喜歡的式樣,在黃豆粉里滾一下 。
【朝鮮打糕是用什么米做的】7.把少量黃豆粉篩在米糕上即可 。

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