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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于高粱米的做法這個都頗為感興趣的 ， 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【高粱米的做法 有機高粱米的做法】1、首先，清理高粱米 。
2、然后換水后泡一晚上 。
3、倒掉水，鍋里放1.5倍的水，大火煮至沸騰 。燒開后轉小火，從濃稠的狀態煮到水干 。
4、水晾干后，就可以吃了 。
5、高粱米煮粥的時候有點粗糙 ， 但是磨成面粉做零食的時候比較細膩營養 。高粱米最適合做一種叫高粱米糕的小吃，就是把高粱米磨成粉，加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量的水調成稠狀 ， 揉成面團 ， 將高粱米面團蒸平，放入煎鍋中煎炸，撒上芝麻 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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