文章插圖
1.戰斧牛排是牛肋骨部分的牛肉 。
2.戰斧是形喻，斧柄是牛肋骨，斧頭是牛肋眼 。
【戰斧牛排是哪個部位圖解】3.其實就是帶骨眼肉 。
4.是經特定切法切出來，保留了肋骨和一部分肋條肉，很像一把斧頭 。
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【戰斧牛排是哪個部位圖解】3.其實就是帶骨眼肉 。
4.是經特定切法切出來，保留了肋骨和一部分肋條肉，很像一把斧頭 。