這些你都知道嗎 纖維素的作用有哪些


這些你都知道嗎 纖維素的作用有哪些

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【這些你都知道嗎 纖維素的作用有哪些】1、膳食纖維體積大 , 能促進腸道蠕動,減少食物在腸道的停留時間,其中的水分不易被吸收 。另一方面 , 膳食纖維在大腸內被細菌發酵,直接吸收纖維中的水分,使大便變軟,有通便作用 。
2、肥胖多與食物中能量攝入增加或體力活動減少有關 。但增加飲食中膳食纖維的含量,可以減少熱能的攝入,腸道對營養物質的消化吸收也會減少,最終導致身體脂肪的消耗,體重下降 。膳食纖維的橘色瓊脂水膨脹200-250倍 , 能使人有略飽的感覺,減少熱量的吸收 。它可以與腸道中多余的糖和脂肪一起沉積,排出體外 ??梢哉f是一種比較安全有效的減肥方式 。
3、這兩種癌癥的發生主要與致癌物在腸道內的長期停留和與腸壁的長期接觸有關 。增加膳食纖維的含量可以降低致癌物的濃度,膳食纖維可以刺激腸道蠕動,使致癌物與腸壁的接觸時間大大縮短 。這兩種癌癥的發生主要與致癌物在腸道內的長期停留和與腸壁的長期接觸有關 。學者們一致認為 , 長期以高動物蛋白為主的飲食,加上纖維素攝入不足,是導致這兩種癌癥的重要原因 。
4、痔瘡的發生是由于長期便秘、瘀血所致 。由于膳食纖維的通便作用,可以降低肛門周圍的壓力,使血液流動通暢,從而起到防治痔瘡的作用 。
5、只有30%的鈣攝入量(RDI=800-1200mg/D)被70%排除 。水溶性膳食纖維對生物鈣的利用率:提高鈣、鈣穩態和骨密度的吸收 。
6、因為膳食纖維中的一些成分如果明膠可以結合膽固醇,木質素可以結合膽酸,膽酸可以直接從糞便中排出,從而消耗體內的膽固醇來補充膽汁中消耗的膽固醇,從而降低膽固醇,預防冠心病 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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