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滑子菇怎么做法

生活百科炒肉


滑子菇怎么做法

文章插圖
1.鹽漬滑子菇其實并不是非常的麻煩，可以說是比較簡單的一種做法，第一需要準備半斤的滑子菇將其洗干凈以后把水分完全的瀝干 ， 然后再將其放到可以密封的玻璃容器中 。
2.接著準備一碗清水，清水中放入大概20克左右的鹽，將其化開以后再把鹽水倒入密封容器中 ， 盡量將滑子菇完全淹沒然后再將密封容器的蓋子蓋起來，放置大概兩天左右即可 。
3. 制作這道特色的美食，其實方法應該說是比較容易的，主要就是對原材料的選擇要確保新鮮優質，還有就是在浸泡的過程中要確保密封因為如果不密封的話，一旦和空氣接觸的話，不僅會影響到制作出來的口感 ， 而且還有可能會產生一些變化 。
【滑子菇怎么做法】4.用鹽水淹沒滑子菇浸泡的時間不可以低于兩天 。

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