蘿卜櫻子的做法蘿卜纓子怎么吃


蘿卜櫻子的做法蘿卜纓子怎么吃

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【蘿卜櫻子的做法蘿卜纓子怎么吃】1.食材:蘿卜櫻子若干、紅辣椒若干、食用油少許、食用鹽少許、蒜少許、姜少許、雞精少許、香油少許、耗油或者醬油少許 。
2. 將蘿卜櫻子洗干凈,切成小段 。
3. 紅辣椒清洗后切成碎末 。
4. 生姜兩片 , 蒜粒兩顆(蒜苗一根) 。
5.也可根據自己喜好加入其它肉食或素食菜 。
6. 洗鍋放油,待油燒紅后將切好的蒜、姜、辣椒放入,爆炒數秒后加入少許鹽,接著炒20秒(根據火侯把握時間) 。
7. 接著將事先準備好的蘿卜櫻子倒入爆炒1分鐘,接著加放小許水(不用太多 , 不燒鍋就行了),緊接著將雞精、醬油(蠔油也可)放入翻炒1分鐘出鍋 , 此時一碗紅綠白相間,色香味俱全的家常小炒完成 。

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