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歡迎觀看本篇文章 ， 小升來為大家解答以上問題 。燉魚怎么做，燉魚的做法很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、首先，把處理過的魚洗干凈 。
2、在魚上割兩刀 。
3、加入幾片姜、一勺料酒、少許鹽和少許胡椒粉腌制20分鐘 。
4、鍋里熱油，放入腌好的魚，煎至魚兩面金黃 。
5、鍋中倒入適量的水，大火燒開 。
6、準備一個空碗，倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺醋、少許糖和適量鹽，攪拌均勻做成醬 。
7、最后將調好的醬料倒入鍋中 。
8、拌勻，大火后出鍋取汁 。
【燉魚的做法 燉魚怎么做】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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