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【健康知識】易致癌的男性如何有效防癌( 二 )

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【健康知識】易致癌的男性如何有效防癌

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就著蔥蒜來吃飯
在我國，胃癌發病率最低的省份，是蔥蒜種植大省山東 。 長江以北胃癌死亡率最低的4個縣中，第一位的是山東蒼山縣，那里人均每年要吃掉6公斤大蒜 。
這和大蒜素有抗氧化作用，可降低人體內致癌物亞硝酸鹽的含量有關 。 有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60% 。 大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合后才會產生蒜素，而且非常不穩定，一旦遇熱很快會失去作用 。 因此最好將大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在涼拌菜中 。
【健康知識】易致癌的男性如何有效防癌

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曬15分鐘太陽
在最便宜的防癌處方里，曬太陽算是做到了極致，不用任何花費，就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用 。 專家說，維D不足會增加患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風險 。 為避免暴曬增加皮膚癌風險，每天只要曬15分鐘太陽就足夠了 。
【健康知識】易致癌的男性如何有效防癌

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每天四杯綠茶
愛喝茶的日本人曾花費9年的時間做過一項調查，發現每天只要喝四五杯茶，就能將癌癥風險降低40% 。 有關專家對茶葉的防癌作用進行過17年研究，發現烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預防作用 。 其中，包括龍井、碧螺春、毛峰在內的綠茶效果最顯著，其防癌成分是其他茶葉的5倍 。 不過，茶水最好不要喝太濃太燙的，否則會影響其防癌效果 。 最佳飲茶溫度應該是60攝氏度左右，茶水浸泡5分鐘后，其中有效成分才能溶在水里 。

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