秋葵怎么做好吃又簡單


秋葵怎么做好吃又簡單

文章插圖
秋葵蝦米炒雞蛋
材料:雞蛋、秋葵,蝦米、醬油、食鹽 。
方法:1,先將秋葵去頂,清洗后切成小塊 , 將雞蛋打開,攪拌均勻后滴上少許醬油 , 然后放入鍋中小火煎炒 。
蛋液微微凝固后就可以放入秋葵和蝦米了,不停的翻炒,秋葵變青后放入食鹽,繼續翻炒一分鐘左右就可以得到美味的秋葵蝦米雞蛋了 。
白煮秋葵
材料:秋葵、生抽 。
做法:白煮秋葵的做法十分簡單,將從超市買回來的秋葵洗凈后放入開水中焯一遍 , 擺盤后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了 。
涼拌秋葵
材料:黃秋葵150克,紅辣椒1個,沙拉汁 。
【秋葵怎么做好吃又簡單】 做法:新鮮的秋葵洗凈后開水焯燙約1-2分鐘;撈出后切掉把的一端;然后切斜片;鮮的紅辣椒也切斜片;放入碗里,用沙拉汁調味;加入適量的沙拉汁;拌均勻即可 。

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