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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于馬蹄的營養價值這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、馬蹄又名菱角，不僅口感酥脆可口，而且營養豐富 。它富含人體所需的多種營養物質 。菱角的制作方法有很多種，也可以直接生吃 。吃菱角還可以美容 ， 起到瘦身的作用 。
2、馬蹄含有大量的蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物，能幫助人體提高抵抗力 。
3、菱角所含的磷能促進人體的生長發育，維持生理機能，對牙齒和骨骼的發育大有裨益 。同時能促進糖、脂肪、蛋白質的代謝，調節人體酸堿平衡 。
4、為馬蹄形寒性食物，具有良好的清熱瀉火功效 。既能清熱生津，又能補充營養 。最適合發燒患者 。
【馬蹄的營養價值 馬蹄的營養價值高不高】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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