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想要熬制的西紅柿醬不容易壞，需要去皮切成小塊，用料理機打碎，倒入鍋中小火慢慢加熱，接著加入適量的白糖和檸檬汁，待水分熬干后晾涼，倒入無油無水的瓶內密封，然后放進冰箱的冷藏室里保存即可 。
使用材料 西紅柿、白糖、檸檬汁 。
步驟一 首先將西紅柿清洗干凈，用刀劃十字，放入開水里燙一下，撈出去皮 ， 切成小塊 。
步驟二 將切好的西紅柿 ， 用料理機打碎，倒入鍋內，加入適量的白糖和檸檬汁 。
步驟三 【西紅柿怎樣熬制醬不壞】小火慢慢加熱 ， 把西紅柿的水分熬干，晾涼后，放入無油無水的瓶內密封，放冰箱保存即可 。
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