枇杷泡蜂蜜要去核嗎


枇杷泡蜂蜜要去核嗎

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要去核 。
【枇杷泡蜂蜜要去核嗎】 枇杷核中含有一種為氫氰酸的物質,這種物質帶有毒性,若是用來和蜂蜜泡水食用,容易使有毒成分滲透到飲品中,食用后引起身體的不適,因此,在制作枇杷蜂蜜水時,要將枇杷核去掉 。

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