【鮮椰子如何快速打開?】
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最快的方法是用刀直接劈開 ， 或者用錘子砸開 。椰子 ， 棕櫚科椰子屬植物，原產于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及云南南部熱帶地區均有栽培 。
椰子椰子分為高種椰子和矮種椰子，其中高種椰子是世界上最大量種植的商品性椰子 。
高種椰子植株高15-30米，基部膨大 ， 異株授粉，7-8年開始結果，含油率高，經濟壽命長達70-80年 。
矮種椰子按果實和葉片顏色分為紅矮、黃矮和綠矮三類 。植株僅高5-15米 ， 自花授粉 ， 3-4年開始結果 ， 果小而多，椰肉薄、軟，含油率低 。經濟壽命30-40年 。
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