豆腐和土豆能一起吃嗎

【豆腐和土豆能一起吃嗎】

豆腐和土豆能一起吃嗎

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能一起吃 。
從食物的性味成分來看,豆腐性涼,富含優質蛋白、碳水化合物、B族維生素及鈣、鐵、磷、鎂等人體必需的多種營養成分;土豆性平,微涼,富含淀粉、果膠、蛋白質、膳食纖維、B族維生素、維生素C、檸檬酸及鉀等營養成分,這兩種食物成分不相克,可以與之同食 。

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