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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于煮元宵的方法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、先把水燒開，然后放下冰凍的湯圓然后改小火，不要讓水沸騰起來為宜 。
【煮元宵的方法 煮元宵是開水下鍋還是冷水下鍋】2、如見水沸騰起來了適當加點涼水下去，輕輕的推動湯圓不要用力攪動，用力攪動湯圓就會破的，煮到湯圓浮在水面上就可以吃了 。
3、冰凍湯圓從冰箱取出后不會很快融化，如果湯圓上有冰層 ， 建議先適當化一下，否則煮出來的湯圓口感不好 。
4、最好用不銹鋼鍋具，先接適當的水放在火上加熱，等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下 ， 然后用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌，不要推到湯圓，因為可能會把湯圓推破，推到湯圓確認沒有沉底的時候蓋上鍋蓋，等待湯圓煮沸 。
5、等到鍋里的水沸騰以后，湯圓會慢慢飄起來，等到湯圓差不多都飄起的時候再用湯匙輕推幾下，等到湯圓漲到原來的一半時，就可以關火了，冰凍湯圓就煮好了 ， 如果喜歡口味偏甜的話 ， 也可以用江米甜酒來煮那樣口感更好 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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