【紅膏蟹和面包蟹哪個膏多】
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面包蟹的膏多 。面包蟹是全世界最多膏的蟹種之一，號稱膏蟹之王 。因為其移動緩慢，活動范圍極小 ， 故能儲滿全身蟹膏 。它的膏脂封滿整個蟹蓋，味道不濃，卻有種獨特香味 。面包蟹多指節肢動物門、甲殼動物亞門、十足目、黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種，主要地理分布于太平洋海域 。市場常見的面包蟹主要產地為蘇格蘭和愛爾蘭 。它體型較大、膏脂豐腴、肉質豐滿，是非常好的烹調食材 。鮮活的面包蟹，膏肥肉美 ， 清蒸、辣炒或者做成咖喱蟹都好吃 。
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