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芭蕉是堿性的水果 。
【芭蕉是酸性還是堿性】 水果的酸堿性并不是根據口感，而是根據這種物質在體內的最終代謝產物 ， 如果代謝產物含鉀、鈣、鎂等礦物質偏多即為堿性食物，含磷、硫、氯等偏多即為酸性水果 。
大多數水果都是屬于堿性，所以芭蕉是屬于堿性水果的 。
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