【皂角米不適合哪些人吃】
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燥熱體質者
皂角米性溫，有溫熱身體的作用，對于經常上火、陰虛火旺等燥熱體質的人群來說，食用皂角米易引起身體上火，因此這類人群慎食 。
氣虛體弱者
皂角米性味溫辛，有發散耗氣的副作用，對于氣虛體弱者來說 ， 食用皂角米易引起身體的不適 。
孕婦
懷孕之后 ， 體內的激素水平發生變化，大部分孕婦的體質會偏燥熱型，而皂角米屬于溫性食物，孕婦食用易造成身體上火，影響胎兒的正常發育及生長 。
嬰幼兒
嬰幼兒的體質嬌弱，腸胃功能正處于發展階段，而皂角米中的膳食纖維含量豐富，且屬于溫性食物，嬰幼兒食用后易出現陰虛上火等身體不適的癥狀 。
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