【山藥時間久了發綠了還能吃嗎】
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1.山藥放時間長了發綠能不能吃需要分不同情況 。
2.山藥發綠有陽光直射、發霉以及鐵器氧化三種原因，陽光直射和鐵器養護導致山藥表皮發綠，內部完好，削掉發綠部分可以吃，若是發霉導致的，內部已經被細菌感染了 ， 最好不要吃 。
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