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喜歡吃火鍋的人都有親身體會，經常吃火鍋很容易出現上火的情況 ， 如果油膩食物攝入過多，還會導致便秘情況出現 。出現上火現象的時候最好喝點柚子茶 ， 因為柚子茶味道清香，偏涼性，能夠起到很好的潤腸清火效果，排除身體內的廢棄物 ， 除了潤腸排毒之外，糖尿病人血糖波動厲害的時候也可以多喝柚子茶 ， 因為柚子茶中含有胰島素物質 ， 能起到輔助降糖的作用 。
經常大魚大肉，飲食過分的油膩 ， 容易導致積食，身體內的毒素和廢棄物增多了難以排除，就容易導致便秘 。這個時候不妨喝點大麥茶，大麥茶中含有豐富的淀粉酶，能夠增加胃酸和胃蛋白酶 ， 對促進消化，健脾胃，解除油膩起到了很好的效果 。但是需要注意的是，大麥茶有回奶的作用 ， 哺乳期女性最好不要飲用 。
食用油膩食品過多不妨喝杯綠茶來解解油，綠茶中所含的咖啡堿能有效提高胃液的分泌量，幫助促進消化 。同時多喝綠茶還能清除體內多余的脂肪，排除身體毒素，起到減肥養顏效果 。除了清腸胃之外，多喝綠茶還能抗癌防輻射，抗衰老 ， 利尿解乏，緩解疲勞，提神醒腦 。
【清腸胃排毒喝什么茶】 我們常聽說喝烏龍茶能夠溶解油脂，這是因為人的脂肪細胞中，沒有被消耗的能力被當成中性脂肪儲存，能夠在運動時當做能源使用，中性脂肪在類蛋白脂肪酵素作用下被分解成重要能源使用 ， 脂肪代謝率相對提高，因此起到溶解油脂，排毒通便的效果 。
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