綠豆小米粥的烹飪方法 綠豆小米粥的功效與作用


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1、小米綠豆粥是一種美味的食物,營養豐富 , 氨基酸搭配合理,具有清熱解毒、消暑解渴、降血脂等功效 ??深A防和治療動脈硬化、冠心病、中暑、癤子、癤子、食物中毒等 。
2、小米綠豆粥適合人群:老少皆宜 。
3、材料:小米250克、綠豆150克、糖20克 。
4、清水淘米,綠豆去雜質,清水洗凈 。
5、將綠豆放入鍋中,加入清水約1750克,大火燒開,文火煮約40分鐘,至綠豆酥爛 , 加入小米,中火煮約30分鐘,至米粒開花 , 粥湯粘稠 。冷卻后加入冰糖攪拌 。
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