【大蘿卜怎么做好吃】
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1、搭配蝦一起炒著吃，就很好吃了 。
2、準備白蘿卜1/2個，白蝦7到8只 ， 蔥適量，姜適量 ， 料酒少許，生抽少許，鹽適量，生粉適量，白胡椒粉適量，香油少許，香菜兩根 。
3、大蝦去殼去蝦線，剁成碎泥，蝦泥中放蔥末 ， 姜末 ， 放鹽 ， 料酒，生抽 ， 生份，少許清水，向一個方向攪拌 。
4、白蘿卜去皮切片 ， 再切成細絲 ， 鍋中放清水 ， 姜絲，放入白蘿卜絲，撇去浮沫，用勺子盛起蝦泥，整成圓形丸子，將蝦丸下入鍋中 。
5、鍋中加鹽，湯鍋，端離灶火，撒上香菜碎 ， 胡椒粉 ， 淋上香油即可 。
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