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煮和蒸這兩種方法都可以用來加熱粽子 ， 煮粽子一般要兩三個小時，蒸粽子則要四小時 ， 若粽子中有肉的話還要適當再蒸煮久一點 。不過用蒸的方法可以一次性加熱多種口味的粽子而不串味，這樣熱出來的粽子也不會太粘 。
粽子是煮還是蒸
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粽子無論是用蒸還是煮的方法烹飪都可以，我們如果想要煮粽子的話，只要將它和能沒過它的冷水一起放入鍋中加熱兩三個小時即可 。不過用這種方法加熱粽子時一次只能煮一種口味，不然粽子就有可能會串味 。
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相對于煮粽子而言，蒸熟粽子會花費更多的時間，一般情況下用普通的鍋把粽子蒸透、蒸熟都要四小時左右 。這種方法除了可以一次多加熱幾種口味的粽子之外，還可以讓加熱出來的粽子不會那么粘 。
【粽子是煮還是蒸 粽子是煮還是蒸著吃】
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粽子是一種用粽葉包裹糯米和其他配料制成的節慶食物 ， 常見的粽子的口味有咸肉粽、甜粽、綠豆粽、蜜棗粽等等 。在這些粽子中 ， 肉粽一般都要煮更久的時間才能完全熟 。
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