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沃柑皮是可以做陳皮的，沃柑屬于春桔的一種 ， 其果皮顏色鮮艷，厚度適中 。選擇一些顏色偏黃的新鮮沃柑，將皮剝下來之后放在太陽底下曬干 ， 然后再放入蒸鍋中蒸10分鐘，這樣反復操作幾次，去除沃柑皮上的農藥殘留物，晾干之后就是陳皮了 。
沃柑皮可以做陳皮嗎
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沃柑皮是可以做陳皮的，沃柑屬于春桔，是晚熟型的雜柑品種 。沃柑的果皮顏色鮮艷，厚度只有0.4厘米 ， 用來制作陳皮也是非常合適的 。一般的陳皮是用柑皮來制作的，陳皮中又分為普通陳皮和廣陳皮，兩者都以片大、色鮮、質地柔軟和香氣濃郁為品質上佳 。
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如果用沃柑皮來制作陳皮，盡量選擇新鮮的沃柑 ， 表皮顏色越黃越好 。將沃柑皮剝下來后，撕成適合大小的片狀，然后放在太陽底下曬干，曬干之后放在蒸鍋里蒸10分鐘左右，這樣沃柑皮就會變得很軟，這樣重復操作幾次，能去除果皮表面的細菌和農藥殘留物 。
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【沃柑皮可以做陳皮嗎 沃柑皮可以做陳皮嗎?有農藥殘留嗎?】制作完成的陳皮要注意合理的保存，將陳皮放置在玻璃容器中，瓶口要密封嚴實 ， 然后放置在陰涼處保存，這樣能避免陳皮的味道揮發，也不會因為時間久了而變質 。沃柑皮不僅可以用來制作陳皮，還能用來泡腳用，能很好的去除一些死皮和老皮等，還能舒緩身體的壓力 。
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