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甘蔗和柿子不宜同時食用 。
【甘蔗和柿子能一起吃嗎？】 1.從食物的性溫上來看 ， 甘蔗和柿子都屬于寒性水果 ， 這兩種食物一起是食用，容易刺激腸胃，造成腸胃的不適，出現腹痛、腹瀉的情況 。
2.從食物的成分上來看 。甘蔗中含有一定的鐵元素 ， 而柿子中含有豐富的鞣酸，鞣酸會與鐵元素結合 ， 從而阻礙人體吸收鐵質，降低甘蔗的營養價值 ， 所以從這兩個方面來看，甘蔗不宜與柿子一起食用 。
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