買了一箱生蠔怎么保存時間長

【買了一箱生蠔怎么保存時間長】

買了一箱生蠔怎么保存時間長

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1.想要保存好生蠔,需要先將生蠔的表面刷洗干凈,然后放在盆中,倒入淡鹽水,浸泡一個小時左右 。
2.生蠔浸泡完成后,再用食用堿清洗,用保鮮膜將生蠔包好,放入冰箱冷藏,可以保存一周左右 。

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