沒蒸熟的扇貝吃了有什么影響?

【沒蒸熟的扇貝吃了有什么影響?】

沒蒸熟的扇貝吃了有什么影響?

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扇貝沒有煮熟,食用后可能導致人體感染扇貝中的致病菌或寄生蟲,可能引起腸胃不適 , 嚴重者可能感染肝炎疾病等;沒煮熟的扇貝口感較差,營養物質也不易吸收,還可能引起消化不良 , 出現惡心、腹瀉和腹痛 。

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